FESTA DEL PANE 6-7-8 Giugno
6 Giugno 2025 @ 7:00 pm - 8 Giugno 2025 @ 5:00 pm
-VENERDÌ 6 GIUGNO
In occasione della costituzione della Comunità Slow Food del Siccomario per la cultura del pane artigiano
ore 19.00
Il Girasole di Travacò
IL PANE DI IERI È BUONO DOMANI
Apericena inaugurale con degustazione guidata dei nostri pani a lenta lievitazione e lunga durata in abbinamento a tre calici di vino
Alto Adige DOC Pinot Bianco 2024 – Girlan
Sicilia DOC rosato “Lumera” 2024 – Donnafugata
Oltrepò Pavese DOC Pinot Nero 2023 “Terrazze Alte” – Cantina Mazzolino
€ 25,00 (prenotazione obbligatoria: 0382 188440)
-SABATO 7 GIUGNO
dalle 9.30
Il Girasole di Travacò
BREAD & BREAKFAST
Colazione a km0 con i prodotti appena sfornati del Forno sul Cortile €10,00 adulti e €8,00 bambini (prenotazione obbligatoria al 0382 188440)
MERCATINO DI CAMPAGNA
Con prodotti di stagione dell’Azienda Agricola Federico Chierico – Mezzano Siccomario dell’Associazione Grani di Tradizione dell’Oltrepò
dell’Azienda Agricola La Derta – Bellagio
e della microfattoria famigliare il Sabbione – Robecco Pavese
ore 11.00
Il Girasole di Travacò
FORNO CONDIVISO
Il Forno sul Cortile apre le sue porte a chiunque voglia inebriarsi del profumo del suo pane. Il forno per tutti, come una volta.
ore 17.00
Rocca Susella, Frazione Gaminara 26 – Azienda Agricola Bertelegni
CHE NE SAI TU DI UN CAMPO DI GRANO
Visita guidata in campo alla scoperta dei grani di tradizione dell’Oltrepò pavese.
A seguire degustazione in compagnia di prodotti locali, con pane e focaccia del Girasole, realizzati con la farina di Grano Talento, coltivato
nei campi visitati.
con CREA e Associazione Grani di Tradizione dell’Oltrepò
-DOMENICA 8 GIUGNO
dalle ore 7.00
Il Girasole di Travacò
Sforniamo la nostra pagnotta celebrativa per gli 80 anni della Liberazione
IL PANE DEL PARTIGIANO
Con farina semintegrale dell’Oltrepò e farina di castagne
(acquisto su prenotazione entro il 5/6)
ore 10.30
Il Girasole di Travacò
UN DOLCE RISVEGLIO
Laboratorio gratuito per bambini con i fornai Jacopo e Simone
per creare soffici brioches e fragranti biscottini
(gratuito a partire dai 5 anni, prenotazione obbligatoria al 0382 188440)